Brauerei Manager/-in IHK Weiterbildung: Mitarbeiter überwacht die Produktionsabläufe in der Bierherstellung.
Brauerei Manager/-in IHK

Allgemeine Betriebswirtschaft, Marketing & Arbeitsrecht in der Brauerei

Erfahrene Dozierende
Top-Trainer/-innen aus der Praxis
Weiterbildung mit IHK-Zertifikat

Weiterbildung zum/zur Brauerei Manager/-in IHK

Die Weiterbildung Brauerei Manager/-in IHK vermittelt praxisnahes Wissen in Betriebswirtschaft, Marketing und Arbeitsrecht speziell für die Brauwirtschaft. Sie qualifiziert Fach- und Führungskräfte, betriebliche Prozesse wirtschaftlich zu steuern, Märkte erfolgreich zu bearbeiten und rechtliche Anforderungen sicher umzusetzen.

Unsere Weiterbildungsangebote für Sie:

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Daniela Sonntag

Bildungsmanagerin München

Nutzen

Mit der Weiterbildung Brauerei Manager/-in IHK erweitern Sie Ihr Fachwissen gezielt entlang der gesamten Wertschöpfungskette des Bieres. Sie erwerben praxisnahes und anwendungsorientiertes Know-how, das Sie direkt in Ihrem beruflichen Umfeld einsetzen können und stärken gleichzeitig Ihre fachliche sowie berufliche Position in der Brauerei- und Getränkeindustrie.

Ihr Nutzen im Überblick:

  • Praxisnahes Wissen entlang der gesamten Wertschöpfungskette des Bieres
  • Umfassende Kenntnisse von den Rohstoffen bis zum fertigen Produkt
  • Direkte Anwendbarkeit der vermittelten Inhalte im Berufsalltag
  • Ausbau Ihrer fachlichen Kompetenz im Brauwesen
  • Stärkung Ihrer beruflichen Perspektiven in Brauereien und der Getränkeindustrie

Zielgruppe

Die Weiterbildung richtet sich an Fach- und Führungskräfte sowie Interessierte, die ihre Kenntnisse im Brauwesen gezielt ausbauen und vertiefen möchten. Sie profitieren von einem umfassenden Überblick über den Brauprozess und erwerben wertvolles Fachwissen für unterschiedliche Aufgabenbereiche entlang der Brau- und Getränkeindustrie.

Die Weiterbildung eignet sich insbesondere für:

  • Produktionsverantwortliche, die ihre Prozesse weiter optimieren und ihre Fachkompetenz im Brauwesen vertiefen möchten
  • Produktentwickler/-innen, die neue Bierkonzepte entwickeln und ihr technologisches sowie sensorisches Know-how ausbauen wollen
  • Führungskräfte, Mitarbeitende, Trainees und Auszubildende, die ihre Kenntnisse entlang des gesamten Brauprozesses erweitern möchten
  • Mitarbeitende im Marketing, die ein tieferes Produktverständnis für eine authentische Kommunikation und Positionierung von Bier erwerben wollen
  • Mitarbeitende der Zulieferindustrie, die ihre Kunden aus der Braubranche besser verstehen und gezielter unterstützen möchten
  • Fachkräfte aus der Gastronomie, die ihre Bierkompetenz ausbauen und ihr Angebot qualitativ weiterentwickeln möchten
  • Interessierte Privatpersonen, die ihr Wissen rund um Bier auf ein professionelles Niveau heben möchten
  • Industrieeinsteiger/-innen, die einen fundierten und praxisnahen Einstieg in die Brau- und Getränkeindustrie suchen

Veranstaltungsinhalte

Die Weiterbildung vermittelt betriebswirtschaftliche, organisatorische und rechtliche Grundlagen für verantwortungsvolle Aufgaben in der Brauerei- und Getränkeindustrie. Sie lernen die zentralen Unternehmensbereiche kennen und erhalten das notwendige Wissen, um betriebliche Zusammenhänge besser zu verstehen und erfolgreich zu gestalten.

Die Schwerpunkte der Weiterbildung sind:

  • Allgemeine Betriebswirtschaft
  • Rechnungswesen und Unternehmenssteuerung: Kosten- und Leistungsrechnung, Deckungsbeitragsrechnung, Bilanzen und Businessplan erstellen und bewerten
  • Spezielle Themen der Mitarbeiterführung
  • Arbeitsrecht
  • Marketing und Vertrieb
  • Einkauf und Logistik
  • Abschlusstest
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